Harus diakui, Manado punya segudang
Makanan khas yang luar biasa! Beberapa hari saja di disana, anda akan merasakan betapa sedapnya kuliner disana, heheheh. Makanan khas Manado sering dibilang Makanan khas Minahasa, karna Makanan disana sangat di pengaruhi Makanan di Minahasa, langsung saja masuk topik yang akan kita bahas
Makanan khas dari Manado
|
Sambal dabu-dabu |
Sambal dabu-dabu - adalah sambal khas dari manado, bahan-bahan yang dipakai untuk membuat sambal dabu-dabu ini sebetulnya hampir sama dengan bahan-bahan sambal yang sudah biasa di pakai, yang membuat beda terletak dalam cara pembuatannya, bahan-bahan sambal yang ada, di potong-potong sehingga semua bahan bercampur lalu di aduk rata, setelah tercampur rata bahan-bahan tadi di siram memakai minyak goreng panas.
|
Ikan Woku Belanga |
Ikan Woku Belanga - Makanan ini adalah campuran dari ikan, kepiting, telur ikan, udan, cumi atau ayam. Kelezatannya dipadukan dengan berbagai macam bumbu dengan sebuah panci yang besar, Rasa segar, pedas dan keunikan bumbunya menjadi ciri khas dari Woku Ikan Manado.
|
Pisang Goreng Sambal Dabu |
Pisang Goreng Sambal Dabu - Ada yang pernah memakan pisang goreng plus sambal ?. memang kedengarannya aneh, tapi ini menjadi makanan populer disana, pisang goreng disajikan bersama sambal dabu.
Komentar